DLG Prämierung

Donnerstag, 10. September 2015

Jährlich prämiert: Die DLG hat die Qualität unserer Öle erneut bestätigt.

Wir freuen uns über 18 Prämierungen.

Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft, kurz DLG, prüft jährlich eine Vielzahl von Produkten. Auch wir lassen unsere Öle jährlich neutral von der DLG testen. Die prämierten Erzeugnisse stehen für eine qualitativ hochwertige und genussvolle Ernährung.

Für die Bewertung in den verschiedenen Speiseöl-Kategorien setzt die DLG nur erfahrene Experten ein. Sie prüft die Produkte auf Basis aktueller und wissenschaftlich abgesicherter Prüfmethoden. Im Mittelpunkt der DLG-Qualitätsprüfung steht die sensorische Produktanalyse. Die Ergebnisse der sensorischen Prüfung berücksichtigen Einflüsse der Rohstoffauswahl ebenso wie Produktions- oder Rezepturfehler. Die Testergebnisse werden um eine Verpackungs- und Kennzeichnungsprüfung sowie um laboranalytische Untersuchungen ergänzt, bei denen spezifische Qualitätsparameter der einzelnen Speiseöle überprüft werden.

Von unserer Ölmühle wurden 18 Produkte prämiert, worüber wir uns sehr freuen.

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