• Kleine Geschenke erhalten die Freundschaft

    Mitmachen & Gewinnen

    Verraten Sie uns, womit Sie Ihren Freunden oder der Familie ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Wir verlosen 100 Sets aus 6 Mini-Silikon-Backförmchen plus einer Flasche Raps-Kernöl BUTTERGESCHMACK.

     

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  • Braten wie die Profis!

    Raps-Kernöl BRATEN & FRITTIEREN

    Unser ölsäurereiches Bratöl ist besonders hitzebeständig und reduziert dank eines pflanzlichen Spritzschutzes Fettspritzer auf dem Herd.

     

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  • NEU - Die kleine Mühle: Hochwertige Omega-Cuvée-Öle

    Unsere Neuprodukte, die es ab sofort exklusiv im Bio Naturkost-Fachhandel zu kaufen gibt, zielen darauf ab, gewisse Abläufe im Körper im gesunden Gleichgewicht zu halten oder dorthin zurück zu führen. Bio Avocadoöl, Bio Hanföl und Bio Schwarzkümmelöl bereichern die hochwertigen Rezepturen....

     

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  • Rezept des Monats

    Cremiger Rübengenuss.

    Gesund und optisch ein wahrer Hingucker: Rote Bete überzeugt mit ihren inneren Werten und einer Vielzahl an raffinierten Zubereitungsmöglichkeiten bspw. als Zutat im Salat, zu Fisch oder als Suppe.

     

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  • Täglich einen Teelöffel Bio Leinöl

    Pur, im Porridge oder zu Pellkartoffeln & Quark

    Dem Leinöl werden positive Wirkungen für Herz und Hirn zugeschrieben. Es enthält einen hohen Anteil von der Omega-3-Variante Alpha-Linolensäure, welche entzündungshemmend wirkt. Leinöl schmeckt nussig und sollte nicht erhitzt werden...

     

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  • Buttergenuss auf vegane Art

    Der Geheimtipp:

    Unser verfeinertes Raps-Kernöl schmeckt nach Butter, ist rein pflanzlich und eignet sich somit ideal für eine vegane und auch laktosefreie Ernährung.

     

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Aktuelles

Unsere Öle

Der pure Kern ist das Geheimnis unserer Öle und gleichzeitig der Ursprung ihres unvergleichlichen Geschmacks. Bei der Wahl des Öls sollten Sie auf die inneren Werte achten. Kernöle enthalten im Gegensatz zu raffinierten Speiseölen mehr natürliche Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe und sie besitzen einen angenehm nussigen Geschmack. Unsere Öle werden besonders schonend gewonnen und mit viel Liebe und Sorgfalt hergestellt.

Unser Sortiment

Sonnenblumenöl

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Öl-Spezialitäten

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Schon entdeckt?

Raps-Kernöl KALT-WARM-HEISS

Kleine Flasche. Großer Geschmack.

Das kaltgepresste, native Raps-Kernöl gibt es nun auch in einer 250ml Flasche. Die neue Flaschengröße ist insbesondere für kleine Haushalte von Vorteil. Aber auch für neue Verwender, die den nussig-feinen Geschmack aus der Heimat erstmalig für sich entdecken wollen, sind 250 ml perfekt geeignet. Das Öl schmeckt fein-nussig, ist reich an Omega-3-Fettsäuren und vielseitig in der kalten und warmen Küche zum Verfeinern, Kochen, Braten und Backen einsetzbar.

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Rezepte

Holen Sie sich das goldene Strahlen der blühenden Rapsfelder in Ihre Küche. Unser gutes Raps-Kernöl sollte in Ihrer gesunden und schmackhaften Kochwelt in jedem Fall Verwendung finden. Entdecken Sie leckere Rezepte mit Rapsöl.

Rezept des Monats

Rote-Bete-Suppe

Ein echter Hingucker: Cremige Rote-Bete-Suppe mit veganer Orangensahne.

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Unsere Rezeptwelt

Über uns

Unsere Ölmühle hat ihren Ursprung in einem Forschungsprojekt. Die späteren Unternehmensgründer entwickelten an der Universität in Essen ein Verfahren zur Herstellung kaltgepresster Rapsöle aus geschälter Saat. Dieser Prozess ist einzigartig und patentiert. Aus der Liebe zum ‘puren Kern‘ ist eine Philosophie entstanden, die unsere Ölmühle seit ihrer Gründung im Jahr 2000 nachhaltig prägt. Der wahrhaft ‘goldene Kern‘ ist die Erklärung, warum unsere Kernöle so einzigartig rein und besonders im Geschmack sind.

Werdegang

Karriere

Qualität

Mit dem Kauf eines unserer Kernöle haben Sie sich für ein hochwertiges und einzigartiges Produkt entschieden. Unsere Kernöle sind dank der Schälung der Saat und der schonenden Verarbeitung besonders rein und golden. Die gleich- bleibend hohe Qualität von der Auswahl der Saat, über die Lagerung bis hin zur schonenden Kaltpressung und Abfüllung wird von eigenen und externen Qualitätsmanagementsystemen begleitet und geprüft. Damit beweisen wir unsere Kompetenz und dokumentieren unsere Produktsicherheit.

Patentiertes Verfahren

Qualifizierte Normen